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신제품 프로모션

스타벅스, 국내 진출 20주년 기념 프로모션 '초대'

‘1호 매장 리뉴얼에 기념 MD 출시 및 프로모션’ 등 다양

[산업경제뉴스 민혜정 기자] 외형과 손익 모두 사상 최대치를 매년 갈아치우며 승승장구 중인 스타벅스가 국내 진출 20주년을 맞아 선보인 다채로운 프로모션들이 눈길을 모으고 있다.  

1호 매장인 ‘이대점’을 특화 매장으로 리뉴얼 오픈하고 국내 상륙 20주년을 기념한 신메뉴와 MD출시 및 이벤트 등 각종 프로모션을 선보이며 그 행사의 자리로 초대한 것.  

아울러 이 같은 행보가 외식경기 불황에도 아랑곳 하지 않고 최근 6년 동안 연평균 48.2%에 달하는 고공 성장세에 기름을 붓는 기폭제로 작용, 다시금 최대 실적으로 이어질지 커피전문점업계의 이목이 쏠리고 있다. 

“20년의 이야기 모두 다 담았습니다”...개점 20주년 기념 MD 출시


㈜스타벅스커피 코리아(대표 송호섭)는 지난달 16일부터(소진 시까지) 20주년 기념 MD를 비롯한 원두, 스타벅스 카드 등과 함께 개점 당시의 향수를 불러일으키는 1999년 로고 MD 4종을 7월 30일부터 한정 수량으로 전국 매장에 새롭게 선보였다.

스타벅스는 올해 20주년을 맞아 ‘20주년 기념 펜’과 20주년 기념 텀블러 2종, 머그 1종, 글라스 1종 및 1999년 로고 MD 4종 등을 출시하며, 스타벅스 코리아의 첫 개점부터 현재까지의 기념적인 순간들에 대한 실제 기사자료를 일부 편집한 영자신문 형태의 디자인을 담았다. 

특히, 실제 금가루로 도금 처리한 ‘20주년 기념 펜’은 스타벅스 코리아에서는 처음으로 선보이는 상품으로, 검은색 기본 심과 스타벅스 사이렌 로고 색인 녹색 심이 기본으로 포함돼 있다. 또한, 0.7mm의 필기감 좋은 형태로 제작되어 실용성이 더해져 고객의 일상에 더욱 녹아들 예정이다.  

이와 함께, 스타벅스의 첫 번째 커피농장인 코스타리카 하시엔다 알사시아 농장에서 재배된 원두 ‘하시엔다 알사시아’도 출시될 예정이다. 스타벅스 코리아의 창립 20주년을 기념하여 특별하게 만날 수 있는 최고 품질의 커피로, 이번 여름에 한시적으로 만나볼 수 있다. 

더불어, Touch 결제 방식의  ‘스타벅스 20주년 스페셜 카드’도 한정 수량으로 선보였다. 한국의 전통 공예 기법인 ‘자개공예’를 활용하여 20주년의 특별함을 더했다.(전용 카드 케이스 별도 제공, 일부 스타벅스 카드 충전 불가 매장 제외)

또한 개점 당시의 향수를 불러일으키는 1999년 로고 MD 4종을 7월 30일부터 한정 수량으로 전국 매장에 새롭게 선보였다.(상품별 1인당 2개씩 구매제한), 

이외에도 스타벅스 개점 20주년을 맞아, 그때 그 시절 과거의 추억을 소환하는 ‘별다방 아이스 티’ 등 음료 2종과 푸드 2종도 선보였다. 

특히 이번에 선보인 음료 2종은 각각 한국의 전통차와 스타벅스의 히든 메뉴를 재해석한 점이 특징으로, 이중 ‘별다방 아이스 티’는 예전 다방에서 즐겨 마셨던 쌍화차를 모티브로 스타벅스만의 색을 입혀, 한국인에게 익숙한 시원한 수정과의 맛을 재현해내 연령에 상관없이 누구나 친숙하게 즐길 수 있는 점이 특징이다. 

또한 계피, 생강, 대추, 당귀 등 10여종의 한약재가 들어간 음료에 대추, 잣 토핑이 올라가 무더운 여름을 건강하게 날 수 있도록 했다. 

특히, 쌍화차가 전통차로 오랫동안 사랑 받았던 것처럼 고객들에게 예전부터 스타벅스의 애칭으로 불리는 ‘별다방’을 처음 음료명에 공식적으로 사용함으로써 고객들에게 보다 친근하게 다가갈 예정이다. 

함께 선보인 ‘플로랄 스타벅스 더블 샷’은 2003년 출시된 스타벅스의 히든 메뉴이자 마니아층이 굳건한 더블 샷을 재해석한 음료로, 은은한 꽃향이 느껴지는 얼 그레이 풍미와 진한 에스프레소의 맛을 함께 느낄 수 있다. 

푸드 메뉴로는 ‘볼케이노 샷 케이크’와 조각 케이크로만 판매되었던 브라우니를 20주년을 기념해 홀케이크인 ‘피칸 브라우니’로 새롭게 선보였다.

스타벅스 코리아 1호점 이대점, 차별화된 특화 매장으로 리뉴얼
 

이밖에 올해 20주년을 기념해 지난 1999년 7월 27일 이화여대 앞에 한국 최초로 오픈했던 1호점 매장인 이대점의 리뉴얼을 마치고 지난 7월 26일 ‘이대 R점’으로 재 오픈했다.  

리뉴얼된 이대R점은 리저브와 티바나 전용 매장으로 특화한 새로운 운영 컨셉과 함께 1호점을 상징하는 기념 매장으로 재 단장시킨 것이 눈에 띈다.   

1층은 리저브 바 매장으로 독립된 리저브 전용 바를 갖추고 차별화된 리저브 음료 및 푸드를 선보였으며, 스타벅스 글로벌 인증 평가를 통과한 바리스타들이 리저브 전용 추출기기를 통해 추출하는 다양한 싱글 오리진 리저브 원두 음료를 경험할 수 있다. 

2층은 티바나 바 공간으로 티바나 티를 활용한 블렌디드와 피지오 음료를 비롯한 다양한 티바나 음료를 판매하며, 3층은 고객 공간으로 운영한다. 

아울러, 1층에는 국내 1호점을 안내하는 금색 디자인의 동판과 현판을 비롯해, 전 세계 최초 스타벅스 매장인 파이크 플레이스 매장과 시애틀 로스터리 매장, 이대R점의 거리 풍경을 표현한 국내 작가의 작품을 설치했으며, 

2층과 3층에 각각 배꽃과 커피나무 등을 표현한 이미지로 꾸민 인테리어를 통해 1호점의 상징성을 더했다.  

스타벅스는 1호점을 상징하는 전용 MD도 준비했다. 이화여대길 지명에서 영감을 받은 배꽃을 표현한 ‘스타벅스 1호점 머그’와 에코백, 파우치 등을 이대R점에서만 판매한다. 

디자인 공모전을 통해 선정된 이화여대 조형예술대학 학생의 작품으로 제작한 스타벅스 카드도 이대R점과 이대ECC점에서 선보인다.

스타벅스 송호섭 대표는 “20주년이라는 역사적인 순간을 맞기까지 많은 고객의 사랑이 있었기 때문에 가능했다”며 “1999년 개점 당시의 초심을 잃지 않고 향후 고객분들께 더욱 큰 감동과 편안함을 드리며, 늘 고객과 함께하는 스타벅스로 지속 거듭해 나갈 것”이라고 밝혔다.

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추우시죠?..메타킹 커피, 달달한 ‘밀크카라멜’ 음료 제안 [산업경제뉴스 민경종 기자] 잘파 세대를 겨냥한 탐앤탐스의 신규 카페 레이블 ‘메타킹 커피’가 추운 날씨에 제격인 뉴트로 감성 한 스푼 얹은 달콤한 신규 음료 ‘밀크 카라멜’ 3종을 제안했다. 할매니얼 트렌드를 타고 부쩍 수요가 높아진 정통 밀크카라멜의 깊은 풍미를 요즘 입맛에 맞춰 재해석한 만큼, 벌써부터 SNS상에서 반응이 심상치 않다는 것이 업체 측 전언이다. 신메뉴 면면을 살펴보면 먼저 ▲밀크카라멜 라떼(Hot/Iced)는 국산 1A등급 우유를 더해 부드러움을 극대화한 베이직 라인 음료로 Hot 밀크카라멜 라떼의 경우 고소한 밀크폼이 함께 어우러져 완성도를 한층 높였고, ▲밀크카라멜 메타치노는 퐁신한 헤이즐넛 크림을 위에 얹고, 카라멜 드리즐을 둘러 진한 맛을 선사하는 시그니처 아이스 음료다. 밀크카라멜 3종 모두 각 원재료간의 상성을 최우선으로 고려, 쉽게 물리지 않는 풍성한 단맛을 구현했다는 점이 가장 큰 장점으로 꼽힌다는 것이 업체 측 소개다. 메타킹 커피 관계자는 “전 연령층으로부터 사랑받는 밀크카라멜 고유의 개성을 이번 메뉴에 담아냈다”며 ”에너지 소비가 많은 연말연시 시즌, 밀크카라멜 3종으로 당 충전하시길 바란다”고 전했다. 한편, 메타킹